오늘 뭐 먹었어(2) jude의 혼잣말



음...냉장고에 사다 놓은지 일주일도 넘은...방울 토마토 처리용.
저 토마토 되게 잘 먹을줄 알았어요. 근데 없을땐 먹고 싶더니 막상 있으니 안먹어요=ㅅ=;

생각보다 토마토가 많아서 일단 말려보자~~며 미니 오븐에 구웠어요.
시간 상당히 오래 걸리고 말려지는 양은 적고...타기도 하고ㅠㅠㅠㅠㅠ (씨컴해졌어ㅠㅠㅠㅠ)
근데 말린거 먹어보니 ...맛있어...그치만 너무...오래 걸려ㅠㅠㅠㅠㅠ
저만큼 말리는데 30분도 넘게 걸렸는데 바싹 마르지도 않네요. 생각한것 처럼 꾸덕꾸덕하긴 해요.
다 먹을까 하다가 저건 따로 하고 싶은게 있어서 꾹 참고 남은 토마토를 해치우러...

토마토 계란볶음. (↑위에 저 토마토를 쓴거 아님. 생토마토)
이거 되게 맛있어요. 만들기도 편하고 토마토 잘라서 기름에 볶은후 계란 풀어 넣고 휘적휘적 저어서 익힌후
소금과 후추로 간하면 끝. 저것만 먹어도 맛있지만 식빵이 있다면 구워서 빵위에 올려 먹으면 좋죠.


치즈도 한장 추가요^^
소스 뿌릴까 하다가 계란과 치즈가 간간해서 그냥 먹었어요.
오늘 저녁 끝.

이따가 야식 먹을지도 모름...




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